Programme de recherche

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Les activités du Laboratoire durant la période quadriennale 2014-2017, s’articulent autour de deux
 
principaux programmes, comportant chacun deux projets:
 
Programme 1: Recherche et amélioration de molécules bioactives à visée thérapeutique,
 
agronomique et industriel.
 
Projet 1: Caractérisation et évaluation des activités biologiques et fonctionnelles des molécules
 
d’intérêt.
 
Projet 2: Application des bioprocédés et biotransformation des molécules d’intérêt.
 
Programme 2: Mise au point, caractérisation et application de polymères bio-sourcés et de
 
bioemballage actifs.
 
Projet 1: Valorisation des biopolymères en emballage alimentaire.
 
Projet 2: Synthèse, caractérisation et valorisation de nouvelles plateformes moléculaires et
 
macromoléculaires.




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