Biotechnologie


 

 

 

 

Présentation:

L’objectif du laboratoire est de valoriser les molécules bioactives d’origine naturelle et issues de la synthèse organique en mettant en évidence leurs activités biologiques  et pharmaceutiques à savoir leurs activités anti-oxydantes, anti-radicalaires, antimicrobienne, anti-inflammatoires et anti-tumorale.

Ces recherches sont tournées vers la valorisation de ces molécules dans les domaines de la cosmétologie, des alicaments et de la pharmacie.

La mise en évidence des activités biologiques et pharmaceutiques englobe différentes disciplines : la biochimie, biologie moléculaire, microbiologie et culture cellulaire. Elle consiste en la réalisation in vitro de différents tests biologiques simples qui sont nécessaires pour orienter et valoriser les recherches sur la caractérisation des molécules bioactives.

 

Equipe:

- Mme Hédia CHAABANE ingénieur principal (Responsable technique)

- Mme Abir IDOUDI ingénieur principal (Responsable technique suppléante)

 

Equipements:

  

Biochimie:

  

• RT-PCR (PCR en temps réel)

• Système d’électrophorèse vertical

• Système d’électrophorèse horizontal

• Système Western Blot

• Evaporateur concentrateur

Microbiologie:

• Hotte à flux laminaire

• Microscope binoculaire

• Compteur de colonies

• Incubateur à CO2

• Agitateur de culture

• Autoclave de paillasse

• pH mètre

 

Les méthodes développées: 

Tests biochimiques

 

Activité anti-oxydante:

Test TEAC ou ABTS

• Activité antioxydante totale

• Pouvoir réducteur du fer (FRAP),

• Pouvoir chélateur du fer,

• Méthode du désoxyribose : piégeage du radical hydroxyle

• Piégeage du radical superoxyde essai non enzymatique

 

Tests microbiologiques:  

Activité antibactérienneet antifongique évaluée par :

• La méthode de diffusion sur gélose,

• La méthode de diffusion radiale,

• Détermination de la CMI et CMB par méthode de microdilution sur plaques ELISA.

 






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